Cabaña Restaurante de playa LA CORVINA
Abundante y sabrosa comida hecha con productos del mar y servida en ambiente refrescado naturalmente por la brisa de la costa manabita.
La Cabaña Restaurante LA CORVINA se encuentra en medio de otras similares que conforman el Parque del Marisco, situado en la playa de Tarqui de la ciudad de Manta, Ecuador.
Atrae por su ambiente despejado en el que circula constantemente el aire fresco del mar que rodea el espacio central donde se hallan situados estratégicamente la cocina y el balcón de servicio al cliente.
Al borde de este lugar comienza el espacio de playa utilizado por el público para caminar,
asolearse, hacer deporte y después zambullirse en las tranquilas aguas del Océano Pacífico, que en este sitio no son profundas ni turbulentas.
Ciudad de Manta, Ecuador: Parque del Marisco, en la playa de Tarqui.- E-mail: carlosballadares@yahoo.es HORARIO DE ATENCIÓN AL PÚBLICO: De 08h00 a 20h00, todos los días de domingo a sábado.- Propietarios – Administradores: Carlos Balladares y Sobeida Sabando.
CARTA MENÚ
ESPECIALIDADES
(De 3 a 22 dólares el plato)
Langostinos apanados
Langostinos a la plancha
Langostinos reventados
Camotillo al vapor
Camotillo estofado
Camotillo frito
Camotillo al ajillo
Encocado de Camotillo
Camarones apanados
Camarones reventados
Encocado de camarones
Tortilla de camarones
Camarones al ajillo
Picante de camarones
Picante marinero
Picante de langostinos
Picante mixto
Picante de pulpo
Pargo frito
Encocado de Pargo
Pargo al ajillo
Corvina entera frita
Corvina apanada
Dorado en salsa de coco
Albacora apanada
Picudo apanado
Chicharrones de pescado
Chicharrones de camarón
Chicharrones mixtos
Porción de concha asada
SOPAS
(De 3 a 10 dólares el plato)
De Camotillo
De camarones
De conchas
De pescado
Mixta
Marinera
Viche de pescado
Viche marinero
SUGERENCIAS DEL CHEF
(De 4 a 23 dólares el plato)
Bandeja marinera
Parrillada de mariscos
Ensalada de cangrejos
Estofado de Murico
Paella de mariscos
Cazuela mixta
Cazuela marinera
Cazuela de pescado
Cazuela de camarones
Espagueti marinero
Corvina en salsa de camarón
Corvina en salsa de mariscos
Corvina rellena de cangrejos
Langosta en salsa de mariscos
Estofado de mariscos
Encocado de mariscos
CARNES
(De 3.50 a 6 dólares el plato)
Churrasco
Apanada
Chicharrones de pollo
ARROZ
(De 6 a 8 dólares el plato)
Con camarones
Con conchas
Mixto
Marinero
Con cangrejos
Con pollo
Con pulpo
BEBIDAS
Agua natural
Jugos de frutas naturales
Cervezas, nacionales e importadas
Gaseosas
Deli
Gatorade
CEVICHES
(De 3 a 20.50 dólares el plato)
De langostinos
De spondylus
De pulpo
De caracoles
De camarones
De conchas
De pescado
De cangrejos
Marinero
Mixto
